طريقة عمل البيتزا الإيطالية الأصلية في المنزل من "الشيف حسن"
مدونة صبايا الخير
المكونات:دقيق درجة أولى فيه عرق
20 جم ملح
5 محسن خبز
20 مللي زيت زيتون
20 مللي عسل أبيض
550 مللي ماء
زعتر وروز ماري
وتعجن ثم توضع في كيس بلاستيك لمدة 6 ساعات، ثم نأخذ منها قطعة 150 جرام نضع