¾  كيلو لحم  مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني

2 كوب  مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو)
1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط)

1 بيضة كبيرة
3 معلقة كبيرة  كورن فلور ( نشا)
3 معلقة كبيرة لبن  زبادي
1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا

1 كوب  جبن البروفيلون مبشور
2 فص ثوم ناعم