New Jobs , Hot Jobs

فتافيت : عجينة البيتزا شرح طريقة عمل عجينة البيتزا سهلة وسريعة

مدونةؤصبايا الخير .. فتافيت :  عجينة البيتزا شرح طريقة عمل  عجينة البيتزا سهلة وسريعة  عجينة البيتزا
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت زيتون او زيت عادي
1 ملعقه خميره فوريه
ذره ملح

‏Discover more @ http://instylefashionone.com/  عجينة البيتزا  2 كوب دقيق 2 ملعقة زيت زيتون او زيت عادي 1 ملعقه خميره فوريه ذره ملح نصف كوب ماء دافي  للعجن يمكن ان نستغني عن عجن البيتزا  بشراء العجينه متوفره في اي سوبر ماركت   مكونات طبقة البيتزا العلوية :  1- (6) ملاعق من الطماطم او الصلصه البيوريه . 2- نصف ملعقه من الزعتر لانه يعطي نكهة جميلة . 3- كمية مناسبة  من الخضار المشكل موضوعة على أطباق مختلفة ،  مثلا نقطع الفلفل مكعبات الجبنه الرومي و المشروم والطماطم والذرة المعلبة بعد تصفيتها من الماء  . 4- (50) جراما من لحم الدجاج  المستوي ، مقطعة إلى قطع صغيرة . 5- ملعقتين  من الجبن الرومي المبشور، ويمكن عمل مزيج من جبن الشيدار والرومى . 6- يمكن اضافة شرائح من جبنة الموزاريلا .     طريقة التحضير : 1- نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية (200-220) ؛ حيث ان كلما زادت درجة حرارة الفرن حصلنا على نتيجة أفضل عند الخبز . 2- نقوم بتحضير الخضار وتقطيعها ودهن وجه البيتزا بالطماطم أو صلصة الطماطم. نرش الزعتر علي الوجه . إضافة الخضار واللحم حسب الطلب . 3- نرش الجبن المبشورة عليها . إضافة الجبنة الموزاريلا ايضا ، ثم نقوم بوضع البيتزا في الفرن وخبزها حتى تندمج الجبنة وتصبح لونها بني محمر  . 4- ضعي البيتزا في طبق تقديم شكله مناسب يفضل طبق مدور . يمكنك أن تضعي عليها بعض أوراق البقدونس المقطعة صغيرا للتزيين . وأخيرا قطعي البيتزا وهي ساخنة بواسطة سكين حاد على شكل شرائح مثلثة وضعيها في الأطباق وقدميها . و تقدم مع البطاطس المحمرة  لا تنسوا التعليق تعليقكم يهمنا و يشرفنا‏
اقرأ المزيد »

شارك الموضوع


اخبار 24 لعام 2013 كل الحقوق محفوظة لوكالة الاضواء الاخبارية . تصميم وتطوير عمار السامر ~

Scroll to top